Food menu
Highly recommend
Delicious dishes by our chef
Appetizers
Soups
Main courses
Drinks and desserts
Breakfast
Mushroom caviaz appetizer
₴257- Закуска з грибної ікри
- — 150/50/2/30
Oatmeal with fruits and nuts
₴134- Вівсяна каша з фруктами та горіхами
- — 300/10
Fried eggs
₴147- Яєшня/натуральна
- — 114/5
Fried eggs with bacon
₴208- Яєшня з салом
- — 155/5
Fried eggs with ham and cheese
₴220- Яєшня з шинкою та сиром
- — 170/5
Fried eggs with tomatoes and mushrooms
₴241- Яєшня з помідорами та грибами
- — 114/50/40/5
Plain omelet
₴168- Омлет натуральний
- — 160/5/5
Omelet with ham and cheese
₴317- Омлет з шинкою та сиром
- — 200/5
Crepes with chicken and mushrooms
₴299- Млинці з курятиною та грибами
- — 200/50/5
Hash browns with mushrooms and cheese
₴369- Деруни з грибами та сиром
- — 300/50/30/40/5
Hash browns with sour cream
₴352- Деруни зі сметаною
- — 300/100/5
Crepes with cheese
₴190- Млинці з сиром
- — 200/10/100/1
Crepes with poppyseeds and honey
₴220- Млинці з маком та медом
- — 200/10/120/10/1
Crepes with apples
₴199- Млинці з яблуками
- — 200/50/50/10
Crepes with sour cream and jam
₴199- Млинці зі сметаною та джемом
- — 150/120/15
Crepes with caramel sauce
₴199- Млинці з карамелевим соусом
- — 150/75/50/10/2
Crepes with cherry sauce
₴199- Млинці з вишневим соусом
- — 150/75/50/10/2
Cold appetizers
Lemon with sugar
₴52- Лимон з цукром
- — 100/35/5
Olives
₴169- Маслини
- — 100/5
Mixed cheese “Hurman”
₴385- Сирне асорті “Гурман”
- — 160/10/5
Mixed cheese “Elitne”
₴1100- Сирне асорті “Елітне”
- /Gouda, Cheddar cheese, Maasdam cheese, Parmesan and Dana Blue, Served with grapes and walnuts/
- — 250/100/50/ 40/5
Red caviar
₴480- Ікра червона
- — 30/40/20/5
Black caviar
₴1308- Ікра чорна
- — 15/20/10/5
Salmon
₴285- Сьомга
- — 50/45/5
Fillet of eel in sauce
₴510- Філе вугря в соусі
- — 100/30/15/5
Cured fillet of sturgeon
₴446- Балик з осетрини
- — 50/35/10/5
Appetizer “Pike wishing”
₴863- Закуска “По щучому велінню”
- — 100/60/2
Assorted fish platter
₴1599- Асорті рибне
- /sturgeon, salmon, sole, eel in sauce and mackerel (cold smoked)/
- — 250/5
Herring with potatoes
₴245- Оселедець з картоплею
- — 125/200/30/5
Herring under a fur coat
₴205- Оселедець під шубою
- — 210/5/5/6/5
Boiled royal shrimp with pesto sauce
₴1073- Креветки королівські відварені з соусом
- — 150/40/5
Stuffed squid (weight)
₴340- Кальмари фаршировані (вагові)
- /mushrooms, egg and onion/
- — 100/20/5
Assorted meats
₴594- Асорті м’ясне
- /cold boiled pork, ham, lightly smoked sausage, bacon, air-dried meat/
- — 250/50/5
Home made assorted meats with assorted sauces
₴1651- Домашнє м’ясне асорті з соусами
- — 925/40/10/140
Lard with garlic
₴222- Сало з часником та свіжим огірком
- — 100/50/12
Appetizer of Pan Sotnik
₴420- Закуска пана Сотника
- /air-dried meat/
- — 100/5
Cold boiled pork
₴340- Буженина
- — 130/20/50/5
Pigs’ ears with garlic
₴291- Свинячі вуха з часником
- — 200/15/5
Roast turkey with apples
₴345- М’ясо індички запечене з яблуками
- — 130/50/5
Smoked bacon
₴285- “Соковита підчеревина”
- — 130/20/50/5
Turkey Liver Paté
₴350- Паштет печінковий “П’ять перців“
- — 160/5/60/2
Homemade saltison (Ukrainian Haggis) with horseradish
₴250- Сальтисон домашній з хріном
- — 200/50/5
Homemade pork and beef sausage with horseradish
₴290- Ковбаса домашня з хріном
- — 125/50/5
Homemade rabbit sausage
₴400- Ковбаса домашня кроляча
- — 125/50/5
Homemade chicken sausage
₴290- Ковбаса домашня куряча
- — 145/20/50/5
Boiled beef tongue in mushroom sauce
₴390- Язик яловий під грибним соусом
- — 140/40/5
«Grandma’s jelly (aspic)»
₴345- «Бабусин холодець»
- — 400/10/40
Homemade jelly (aspic)
₴299- Холодець домашній
- — 400/10/40
Jellied fish “Panskyi” (fish in aspic)
₴348- Холодець рибний «Панський»
- — 400/10
Egg “Sorochynske”
₴288- Яйце “Сорочинське”
- /salted and boiled salmon,red caviar, olives, lemon, mayonnaise sauce/
- — 100/5/25/5
Boiled egg stuffed with cod liver
₴175- Яйце фаршироване печінкою тріски
- — 140/5
Boiled egg stuffed with mushrooms
₴145- Яйце фаршироване грибами
- — 165/10/5
Boiled egg stuffed with fried onion
₴113- Яйце фаршироване смаженою цибулею
- — 160/20/5
Stuffed prunes
₴123- Чорнослив фарширований
- /prunes, cheese, garlic/
- — 100/5
Assorted Mushroom Platter “Forest Basket”
₴690- Асорті “Лісова корзина”
- /porcini, girolles, honey funguses, boletus and polish milk mushrooms/
- — 300/108/5/5
Mushroom caviaz appetizer
₴257- Закуска з грибної ікри
- — 150/50/2/30
Assorted fresh vegetables
₴398- Асорті зі свіжих овочів
- — 510
Assorted greens
₴169- Асорті зелені
- — 100
Eggplant rolls with nuts
₴263- Рулетики з баклажанів з горіхами
- — 200/120/5
Assorted brined vegetables
₴254- Асорті з солоних овочів
- — 470/5
Brined tomatoes
₴126- Помідори солоні
- — 200/5
Slightly salted cucumbers
₴130- Огірки малосольні
- — 200/5
Brined baby cucumbers
₴209- Огірки солоні пікантні
- — 200/5
Brined cherry tomatoes
₴131- Помідори солоні пікантні
- — 200/5
Sauerkraut
₴131- Квашена капуста
- — 150/10/5
Salads
Fresh cabbage salad
₴142- Салат зі свіжої капусти
- — 150/10/5
Salad “Happy Mother-in-Law”
₴180- Салат “Тещина радість”
- /beets, nuts and prunes/
- — 250/10/5
“Royal Olivier”
₴640- Салат “Олів’є по-царськи”
- /red caviar, egg, green peas, potatoes, fresh cucumbers, mayonnaise sauce, green onion, salmon and jumbo shrimp/
- — 270/10/15/5
Flying fish caviar salad
₴825- Салат з ікри летючої риби
- /shrimp, japanese salad, flying fish caviar, scallops, radish daikon, quail egg, spinach/
- — 420/5
Green salad with shrimp
₴420- Зелений салат з креветками та ананасом
- /arugula, shrimp, pineapple, parmesan, cilantro, cornflowers with olive oil/
- — 215
Bean Sprouts with seafood
₴560- Сівід салат з морепродуктами
- /arugula, bean sprouts, avocado, jumbo shrimp, sea scallops, cherry peppers with a mustard sauce/
- — 275
Iceberg lettuce salad
₴531- Салат “Айсберг”
- /lettuce, croutons, orange and shrimp with a garlic sauce/
- — 200/10/5
Salad “Chumatskyi”
₴656- Салат “Чумацький”
- /baked eggplant, tomatoes, sweet pepper, rabbit, onion, oil/
- — 255/35/5
Salad with cod liver
₴390- Салат з печінкою тріски
- /cheese, boiled egg, onion, liver of cod/
- — 220/20/5
Smoked eel salad
₴555- Салат з копченим вугрем
- /eel, bean sprouts, cucumber, avocado, arugula in a balsamic peanut sauce/
- — 300
Salad with pink tuna and strawberry
₴410- Салат з рожевим тунцем і полуницею
- /arugula, pink tuna and strawberries with a balsamic mustard sauce/
- — 200
Warm salad “Diubari”
₴490- Теплий салат “Дюбарі”
- /veal, tomatoes, mushrooms, Lollo Rossa lettuce with a mustard sauce/
- — 240
Warm salad with meat and spinach
₴673- Теплий салат з м’ясом та шпинатом
- /beef tenderloin, spinach, avocado with a sesame balsamic sauce/
- — 245
Salad “Meat trio”
₴351- Салат “М’ясна трійка”
- /beef tenderloin, spinach, avocado with a sesame balsamic sauce/
- — 250/10/10/5
Caesar salad
₴310- Салат “Цезар”
- /chicken fillet, fried tomato, croutons, Caesar dressing and parmesan cheese/
- — 210/5
Salad “Poliskyi”
₴220- Салат “Поліський”
- /chicken liver, onion, mushrooms, brined cucumber, boiled egg with a mayonnaise sauce/
- — 210/10/5
Salad Vesnianyi (Spring Salad)
₴210- Салат Весняний
- — 240/10/5
Salad “Olivier”
₴290- Салат “Олів’є”
- /sausage, fresh and brined cucumbers, boiled egg, green peas, potatoes, mayonnaise sauce, green onion/
- — 225/5
Salad “Pikantnyi”
₴210- Салат “Пікантний”
- /tomato, cucumber, sweet pepper, feta cheese, onion, olives, olive oil/
- — 200/5
Vegetable vinaigrette with mushrooms
₴210- Вінегрет овочевий з грибами
- — 200/10/5
Salad “Senior Pomidor”
₴245- Салат “Сеньйор помідор”
- /arugula, iceberg,large tomatoes with a balsamic sauce/
- — 160
Fresh tomato and cucumber salad
₴280- Салат зі свіжих помідорів та огірків
- /tomatoes, cucumbers, purple onion, cornflowers, cilantro with olive oil/
- — 300/5
Spicy tomato and cucumber salad
₴431- Салат з помідорами та огірками /гострий/
- /tomatoes, cucumbers, purple onion, hot pepper, cornflowers and cilantro with olive oil/
- — 335/10/5
Salad “Vesnets”
₴801- Салат “Веснець”
- /microgreens, cherry tomatoes, avocado, parmesan with a balsamic sauce/
- — 360
Hot appetizers
Pike perch in a beer batter
₴390- Судак у пивному клярі
- — 250/50/5
Fish cakes with vegetables
₴160- Котлета рибна в овочах
- — 100/50/5
Homemade sausage with hash browns and bacon
₴410- Ковбаса домашня з дерунами та шкварками
- — 100/200/40/90/5
Assorted grilled sausages
₴490- Асорті ковбасок-гриль
- — 400/100/5
Ukrainian sausage with crispy bacon
₴199- Українська ковбаса зі шкварками
- — 200/40/20/5
Wheat sausage with crispy bacon and mushrooms – sour cream sauce
₴210- Пшоняна ковбаса зі шкварками та соусом з білих грибів та сметани
- — 250/40/50/5
Boiled pigs’ ears
₴351- Свинячі вуха тушковані
- — 300/5
Fried brains
₴276- Мізки смажені
- — 200/10/90/5
Stew veal tails (weight)
₴778- Хвости телячі, тушковані (вагові)
- — 1000/180/5
Potato Croquettes with bacon and cheese
₴240- Картопляні крокети з беконом та сиром
- — 210/50/5
Giblets with mushrooms in a sour cream sauce
₴233- Потрyхи свійської птиці з грибами в сметанному соусі
- — 270/5
Stuffed cabbage with meat and rice
₴330- Голубці з м’ясом та рисом
- — 427/50/5
Baked mushrooms in a sour cream sauce
₴260- Гриби запечені в сметанному соусі
- — 150/5
Fried swiss brown mushrooms with onion in a sour cream sauce
₴220- Печериці смажені з цибулею в сметанному соусі
- — 150/75/5
Stuffed, baked swiss brown mushrooms
₴290- Печериці фаршировані запечені
- /chicken fillet, onion, fried mushrooms, cheese in a mayonnaise sauce/
- — 200/5
Zrazy of potatoes with cabbage
₴301- Картопляні зрази з капустою
- — 270/30/5
Potato pockets filled with giblets and mushrooms sauce
₴301- Зрази з тельбухами та грибним соусом
- — 240/30/5
Stuffed pepper with meat and rice
₴340- Перець з м’ясом та рисом
- — 370/5
Crepes with black caviar
₴1361- Млинці з ікрою чорною
- — 110/15/30/5
Crepes with red caviar
₴461- Млинці з ікрою червоною
- — 110/30/30/5
Crepes with salmon
₴266- Млинці з сьомгою та філадельфією
- — 140/35/5
Crepes with meat
₴216- Млинці з м’ясом
- — 250/50/5
Crepes with chicken giblets
₴168- Млинці з кур. тельбухами
- — 250/50/5
Crepes with chicken and mushrooms
₴299- Млинці з курятиною та грибами
- — 200/50/5
Hash browns with mushrooms and crispy bacon
₴353- Деруни з грибами та шкварками
- — 300/50/40/40/5
Hash browns with mushrooms and cheese
₴369- Деруни з грибами та сиром
- — 300/50/30/40/5
Hash browns with sour cream
₴352- Деруни зі сметаною
- — 300/100/5
Spaghetti Carbonara
₴363- Спагеті Карбонара
- — 350/5
Hash browns with red caviar
₴476- Деруни з червоною ікрою
- — 200/25/10/5
Vareniki
Vareniki with pike perch in sour cream caviar sauce
₴303- Вареники з судаком під вершково-ікорним соусом
- — 200/40/5
Vareniki with meat
₴262- Вареники з м’ясом
- — 200/40/40/5
Vareniki with liver, lungs and heart
₴210- Вареники з лівером
- — 200/40/40/5
Vareniki with chicken, mushrooms and beans
₴210- Вареники з курятиною, квасолею та печерицями
- — 200/45/40/5
Vareniki with cabbage
₴210- Вареники з капустою
- — 200/40/40/5
Vareniki with potatoes, mushrooms and crispy bacon
₴225- Вареники з картоплею, грибами та шкварками
- — 200/25/40/40/5
Vareniki with potatoes, cheese and crispy bacon
₴219- Вареники з картоплею, сиром та шкварками
- — 200/45/40/5
Vareniki of buckwheat flour, mashed potatoes and mushrooms
₴210- Вареники з гречаного борошна з картоплею та грибами
- — 200/40/40/5
Vareniki with salty cheese & crispy bacon
₴210- Вареники з солоним сиром та шкварками
- — 200/40/40/5
Vareniki with strong cheese
₴210- Вареники з пікантним сиром
- — 200/10/40/5
Ukrainian dumplings with meat (pork)
₴210- Пельмені українські
- — 200/5/25/40/5
Ukrainian dumplings with rabbit’s meat
₴390- Пельмені з кроликом
- — 200/5/25/40/5
Halushky “Poltavski”
₴260- Галушки “Полтавські”
- — 200/200/5
Vareniki for take-out
Vareniki with pike perch
₴1139- Вареники з судаком
- — 1000г
Vareniki with meat
₴1006- Вареники з м’ясом
- — 1000г
Vareniki with liver
₴704- Вареники з лівером
- — 1000г
Vareniki with chicken, beans and mushrooms
₴750- Вареники з курятиною, квасолею та печерицями
- — 1000г
Vareniki with mashed potatoes and mushrooms
₴529- Вареники з картоплею та грибам
- — 1000г
Vareniki made with buckwheat flour, filled with mashed potatoes and mushrooms
₴907- Вареники з гречаного борошна з картоплею та грибами
- — 1000г
Vareniki with cabbage
₴499- Вареники з капустою
- — 1000г
Vareniki with mashed potatoes and cheese
₴690- Вареники з картоплею та сиром
- — 1000г
Vareniki with salty cheese
₴889- Вареники з солоним сиром
- — 1000г
Vareniki with strong cheese
₴850- Вареники з пікантним сиром
- — 1000г
Vareniki with milk cheese and honey
₴780- Вареники з сиром та родзинками
- — 1000г
Vareniki with cheese and apple
₴780- Вареники з сиром та яблуками
- — 1000г
Vareniki with poppy seeds and apple
₴690- Вареники з маком та яблуками
- — 1000г
Vareniki with poppy seeds
₴741- Вареники з маком
- — 1000г
Vareniki with cherries
₴760- Вареники з вишнями
- — 1000г
Vareniki with apple
₴449- Вареники з яблуками
- — 1000г
Vareniki with fresh strawberry
₴900- Вареники з свіжою полуницею
- — 1000г
Ukrainian dumplings with meat
₴844- Пельмені українські
- — 1000г
Ukrainian dumplings with shrimp
₴1061- Пельмені з креветками
- — 1000г
Ukrainian dumplings with rabbit
₴1358- Пельмені з кроликом
- — 1000г
Soups
Chicken soup with quail eggs
₴230- Бульйон курячий з перепелиними яйцями
- — 300/50/40/2
Fish with mushrooms in chicken broth
₴390- Юшка рибна на курячому бульйоні з грибами
- — 250/100/2
Chicken soup with beans and mushrooms
₴260- Юшка з квасолею та грибами на курячому бульйоні з м’ясом
- — 300/50/2
Mushroom soup with small dumplings
₴260- Юшка грибна з вушками
- — 300/2
Ukrainian borsch served in a homemade pumpernickel bread bowl
₴298- Борщ український в домашньому хлібі
- — 300/2/60/40/42
Ukrainian borsch with beans and mushrooms served in a homemade pumpernickel bread bowl
₴342- Борщ український з квасолею та грибами в домашньому хлібі
- — 300/2/60/40/42
Green borsch with meat (pork) and sour cream
₴280- Борщ зелений з м’ясом та сметаною
- — 300/60/40/2
Cold borsch with sour cream
₴220- Борщ холодний зі сметаною
- — 300/50/40/2
Cabbage soup with meat (pork) and sour cream
₴280- Капусняк з м’ясом та сметаною
- — 300/60/40/2
Buckwheat soup with meat (pork)
₴220- Суп гречаний з м’ясом
- — 300/60/2
Grits “Kozatskyi”with meat (pork) served in a homemade pumpernickel bread bowl
₴280- Куліш “Козацький” з м’ясом в домашньому хлібі
- — 300/2/50/42
Solyanka with sturgeon
₴490- Солянка осетрова
- — 300/40/2
Solyanka with meat
₴330- Солянка збірна м’ясна
- — 300/40/2
Solyanka with mushrooms
₴330- Солянка грибна
- — 300/40/2
Shurpa (soup) with lamb
₴280- Шурпа (суп) з бараниною
- — 300/60/2
Soup with lentils and smoked ribs
₴280- Суп з сочевицею та копченими ребрами
- — 300/125/2
Okroshka (cold soup) with chicken meat and kefir
₴260- Окрошка з курячим м’ясом на кефірі
- — 300/40/2
Okroshka (cold soup) with cold pork and kefir
₴260- Окрошка з бужениною на кефірі
- — 300/40/2
Hutsul banosh (maize porridge with breast)
₴290- Банош по-гуцульськи (з грудинкою)
- — 300/20/5/5/25
Banosh po-Ivano-frankivsky with cheese (brynza)
₴290- Банош по-Iвано-франківськи (з бринзою)
- — 300/50/5/10
Banosh po-Zakarpatsky (with crispy bacon)
₴290- Банош по-Закарпатськи (зі шкварками)
- — 300/20/5/30
Main dishes
Fried red mullet
₴188- Барабуля смажена (вагова)
- — 100/35/5
Fried Smelt
₴119- Риба “Корюшка”смажена (вагова)
- — 100/35/5
Pink Eel (weight) served with lemon
₴221- Риба “Монастирська” (вагова) /кінг- кліп, лимон/
- — 100/35/5
Baked sturgeon with herbs (weight)
₴2937- Севрюга запечена з зеленню цілою (вагова)
- — 1000/140
Baked carp (weight)
₴125- Короп запечений цілий (ваговий)
- — 100/35/5
Grilled mackerel (weight)
₴196- Скумбрія-гриль/вагова
- — 100/35/5
Grilled dorado (weight)
₴244- Дорадо-гриль (вагова)
- — 100/35/5
Grilled European bass (weight)
₴269- Сібас-гриль (вагова)
- — 100/35/5
Fried pike perch
₴284- Судак смажений
- —150/35/20/5
Grilled trout (weight)
₴315- Форель-гриль (вагова)
- — 100/35/5
Salmon steak with sauce
₴758- Стейк з сьомги з соусом
- — 200/35/50/5
Sturgeon steak with sauce
₴853- Стейк з осетрини з соусом
- — 200/35/50/5
Catfish steak with sauce
₴366- Стейк із сома з соусом
- — 200/35/50/5
Baked salmon in pesto sauce
₴810- Лосось запечений під соусом Песто
- — 200/35/5
Baked catfish with mushrooms
₴296- Сом запечений з грибами
- — 200/5
Baked pike perch with mushrooms
₴314- Судак запечений з грибами
- — 200/5
Shashlyk “Assorted Fish Platter”
₴709- Шашлик “Рибне асорті”
- /catfish, salmon, sturgeon, pike perch/
- — 200/35/50/5
Beef barbeque
₴745- Шашлик з яловичини
- — 160/40/50/50/5
Pork Barbeque
₴501- Шашлик зі свинини
- — 160/40/50/50/5
Assorted barbeque
₴520- Шашлик асорті
- /chicken, beef, pork/
- — 160/40/50/50/5
Lamb barbeque
₴445- Шашлик з баранини
- — 150/40/50/5
Chicken barbeque
₴375- Шашлик з курятини
- — 160/40/110/50/5
Turkey barbeque
₴422- Шашлик з індички
- — 160/40/50/50/5
Grilled meat plate
₴1464- М’ясна тарілка-гриль
- /veal, lamb, pork/
- — 280/150/150/50/100/5
“Cossacks desire” veal medallions (weight)
₴601- “Примха козаків” медальйони із телятини (вагові)
- — 100/100/100/5
Grilled veal ribs
₴798- “Теляче сідло” (телятина на ребрі)/гриль
- — 280/30/50/5
Beef Steak (weight)
₴491- Телячий стейк під томатним кав’яром (ваговий)
- — 100/30/50/5
Ukrainian hotplate
₴316- Смаженина українська
- — 120/70/5
Baked beef knuckle (weight)
₴1358- Рулька запечена ялова (вагова)
- — 1000/300/50/50/5
Knuckle (weight)
₴595- Рулька (вагова)
- /leg of pork, stewed cabbage, herbs/
- — 1000/300/50/50/5
Fried pork (escalope style) with tomato
₴326- Ескалоп смажений з помідором (свинина)
- — 150/50/45/5
Country style grilled pork
₴310- М’ясо по-селянські /гриль/(свинина)
- — 150/150/50/5
Country fried steak (po-kyivski)
₴295- Битки по-київські
- — 150/10/100/10/5
Baked pork with mushrooms/pork
₴416- М’ясо запечене з грибами/свинина
- — 160/60/5
Pork rolls
₴303- Крученики м’ясні/свинина
- — 150/50/5
Stewed pork rib
₴949- Ребро тушковане (свинина)
- — 700/50/100/5
Pork ribs in a honey sauce
₴431- Ребро у медовому соусі
- — 300/40/5
Meat (pork) with vegetables and homemade noodles
₴368- М’ясо з овочами та домашньою локшиною
- — 170/150/155/120/5
Homemade hotplate
₴293- Печеня по-домашньому
- — 300/5
Steamed cutlets (pork, veal)
₴260- Котлети парові (свинина, телятина)
- — 225/10/5
Homemade (pork and beef) cutlets
₴260- Котлети домашні
- — 170/30/5
Chicken Kyiv
₴246- Котлета “Київська”
- — 230/10/5
Steamed chicken cutlets
₴260- Котлети парові з курятини
- — 180/10/5
Fried liver with onion and apples
₴344- Печінка смажена з цибулею та яблуками
- — 200/150/5
Baked lamb shoulder (weight)
₴2603- Запечена бараняча лопатка (вагова)
- — 1000/500/100/5
Grilled lamb
₴710- Баранина-гриль
- — 200/50/50/5
Baked chicken with mushrooms
₴360- М’ясо запечене з грибами /курка/
- — 160/60/5
Baked chicken breast with pineapple
₴360- Філе куряче ніжне запечене з ананасом
- — 250/30/5
Flattened chicken Tapaka”/weight/
₴153- Курчата “Тапака”/вагові/
- — 100/15/5
Turkey steak (breast)
₴360- Стейк з індички
- — 200/100/50/5
Fried quail (weight)
₴225- Перепілка смажена (вагова)
- — 100/10/35/50/5
Duck fillet in orange drizzle and cranberry sauce(weight)
₴304- Качине філе в апельсиновій глазурі з журавлиним соусом (вагове)
- — 100/50/5
Duck leg in a ginger-soy sauce with pear (weight)
₴229- Качина ніжка в соєво-імбирному соусі з грушею (вагова)
- — 100/130/100/5
Goose breast with fruit sauce (weight)
₴345- Гусяча грудинка під фруктово-ягідним соусом (вагова)
- — 100/160/50/5
Rabbit in sour cream sauce
₴465- Кролик у соусі
- — 250/100/5
Dressings
Tartar sauce
₴105- Соус Тар-тар
- — 100 г/gr
Mushroom and sour cream sauce
₴105- Соус грибно-сметанний
- — 100 г/gr
Mushroom sauce with cheese
₴105- Соус грибний з сиром
- — 100 г/gr
Mushroom sauce with garlic
₴105- Соус грибний з часником
- — 100 г/gr
Sour cream and onion sauce
₴105- Соус цибулевий зі сметаною
- — 100 г/gr
Horseradish sauce
₴105- Соус хренодер
- — 100 г/gr
Sour cream
₴60- Сметана
- — 100 г/gr
Ketchup
₴60- Кетчуп
- — 100 г/gr
Horseradish
₴60- Хрін
- — 100 г/gr
Mustard
₴60- Гірчиця
- — 100 г/gr
Mayonnaise
₴60- Майонез
- — 100 г/gr
Soy sauce “Paprichi” for seafood
₴85- Соус соєвий “Папрічі” для морепродуктів
- — 100 г/gr
Barbecue sauce
₴66- Соус до м’яса “Барбекю”
- — 100 г/gr
Garlic sauce for light fluffy dinner rolls
₴41- Соус часниковий для пампушок
- — 100 г/gr
Pesto sauce
₴265- Соус Песто
- — 100 г/gr
Parmesan sauce
₴126- Соус Пармезан
- — 100 г/gr
Tomato sauce with hot peppers
₴66- Аджика
- — 100 г/gr
Banquet courses
Sturgeon aspic
₴735- Осетрина заливна
- — 115/190/20
Stuffed pike perch /weight/
₴1476- Судак фарширований /ваговий/
- — 1000/65/50/80
Stuffed, stewed carp with vegetables /weight/
₴1548- Короп фарширований (цілий) тушений з овочами /ваговий/
- — 1000/500/100/70/50
Baked sturgeon /weight/
₴3018- Осетер запечений /ваговий/
- — 1000/75/150/40
Baked pork thigh “Castle of ” /weight /pear, prunes, dried apricots/
₴1718- М’ясо запечене “Замок Іф” /вагове/ стегно свин., груша св., чорнослив, курага/
- — 1000/275/60
Buckwheat pancakes
₴134- Гречаники
- — 150/5
Stuffed piglet with buckwheat and crispy bacon /weight/
₴2373- Поросятко фаршироване гречкою та шкварками /вагове/
- — 1000/40/100/40
Boiled tongue aspic
₴306- Язик заливний
- — 130/210/17
Large duck with apples /weight/
₴1394- Гетьманська качка з яблуками /вагова/
- — 1000/180/70
Roasted goose /weight/
₴1165- Гуска смажена /вагова/
- — 1000/180/70
Baked turkey with apples /weight/
₴1493- Індичка запечена цілою з яблуками /вагова/
- — 1000/70/30/85
Assorted sausages with a creamy-mustard sauce
₴653- Асорті з ковбасок під вершково-гірчичним соусом
- — 100/100/100/100/145/100/5
Courses during Fasting
Ukrainian Borsch with fish served in homemade borodino bread bowl
₴310- Борщ український з рибою в домашньому хлібі
- — 300/2/40/32
Vegetable soup
₴220- Суп овочевий
- — 300/2
Homemade sour kraut
₴280- Капусняк
- — 300/2
Kulish with mushrooms in homemade borodino bread bowl
₴310- Куліш з грибами в хлібі
- — 300/2
Vegetables stew, Poltava style /fish, vegetables
₴280- Овочі тушковані по–Полтавські /риба, овочі
- — 250/50/2
Vegetable stew, village style
₴280- Овочі тушковані по – селянські
- — 250/5
Eggplant baked with rice and mushrooms
₴280- Баклажани запечені з рисом та грибами
- — 200/5
Stuffed pepper with rice and vegetables
₴280- Перець фарширований рисом та овочами
- — 250/5
Cabbage leaf roll stuffed with vegetables
₴280- Голубці овочеві
- — 250/5
Boiled beans with mushrooms and garlic
₴280- Квасоля відварена з грибами та часником
- — 170/5
Cabbage baked with mushrooms
₴220- Капуста запечена з грибами
- — 150/30/5
Cauliflower with sauce
₴220- Капуста цвітна з соусом
- — 150/50/5
Eggplant stewed with vegetables
₴220- Баклажани тушковані з овочами
- — 250/5
Colored rice /corn, sweet pepper and carrot
₴180- Рис кольоровий /кукурудза, перець, морква
- — 140/5
Fried eggplant
₴220- Баклажани смажені
- — 200/20/5
Accompaniments
Country style potatoes
₴185- Картопля по-селянські
- — 250/5
Fried potatoes with mushrooms
₴353- Картопля смажена з грибами
- — 120/30/150/5
Stewed beans with chicken and vegetables
₴199- Квасоля тушкована з курятиною та овочами
- — 180/5
Boiled potatoes with butter and dill
₴134- Картопля відварена з маслом та кропом
- — 200/25/8/5
Fried potatoes
₴211- Картопля смажена у фритюрі
- — 200/5
Mashed potatoes
₴137- Картопляне пюре
- — 250/20/5
Puree of spinach
₴135- Пюре зі шпинату
- — 150/5
Potatoes baked with bacon in foil
₴187- Картопля запечена з підчеревиною у фользі
- — 300/100
Homemade fried potatoes
₴209- Картопля смажена по-домашньому
- — 290/5
Stewed potatoes with mushrooms and bacon
₴240- Картопля тушкована з грибами та салом
- — 215/70/5
Braised beets
₴160- Буряк фрі
- — 200/5
Buckwheat with mushrooms and onion
₴139- Гречка з грибами та цибулею
- /salted tomato and cucumber/
- — 200/120/5
Colored rice
₴115- Рис кольоровий
- /corn, sweet pepper, carrots/
- — 140/5
Fried girolle mushrooms with potatoes
₴344- Лисички смажені з картоплею
- — 70/30/100/15
Porcini mushrooms and grilled vegetables
₴353- Білі гриби та овочі-гриль
- — 50/200/35/5
Grilled vegetables
₴274- Овочі-гриль
- — 240/35/5
Bread and Bakery. Dinner Pastries.
Dinner Pastries
Meat (pork) pastries
₴57- Пиріжки з м’ясом
- — 60 г./gr
Pastries with egg and onion
₴48- Пиріжки з яйцем та цибулею
- — 60 г./gr
Pastries with cabbage
₴41- Пиріжки з капустою
- — 60 г./gr
Pastries with mushrooms
₴57- Пиріжки з грибами
- — 60 г./gr
Yeast pastries with cherry
₴45- Пиріжки дріжджові з вишнею
- — 50 г./gr
Homemade Pizza
₴400- Піца по-домашньому
- — 400 г./gr
Bread
Bread, loaf
₴6- Хліб, батон
- — 40 г/gr
Bread “House baked”
₴43- Хліб “Фірмовий”
- — 125 г/gr
Malt rye bread with caraway seeds
₴41- Хліб заварний з кмином
- — 120 г/gr
Unleavened bread made with grain
₴45- Бездріжджовий хліб з зерном
- — 120 г/gr
Ciabatta
₴31- Чабатта
- — 100 г/gr
Buckwheat baguette
₴24- Багет гречаний
- — 80 г/gr
Crackers
₴55- Хрусти
- — 200 г/gr
Light fluffy dinner roll
₴14- Пампушка
- — 1шт./ pc.
Desserts and cakes. Fruits, Ice creams, cocktails.
Desserts
“Eclairs with ice cream in hot chocolate”
₴210- Десерт “Еклери з морозивом під гарячим шоколадом”
- — 140/50/20/5/2
Hot chocolate
₴210- Гарячий шоколад
- — 80
Cottage-cheese pancakes with jam and sour-cream
₴213- Сирники з джемом та сметаною
- — 250/60/2
“Creme brulee”
₴240- Французький десерт “Крем-Брюле”
- — 120/2
“Paradise apple”
₴210- Десерт “Райське яблуко”
- — 1шт./ pc. 250/100/2
“Cherry”
₴210- Десерт “Вишенька”
- — 130/50/7
“Napoleon deluxe”
₴240- Десерт “Наполеон Люкс”
- — 140/50/2
Dessert cheese and fruits
₴240- Десерт “Сирно – Фруктовий”
- — 120/95/20/2
“Chocolate madness”
₴240- Десерт “Шоколадне безумство”
- — 120/65/2
“Cranky pear”
₴240- Десерт “ Примхлива груша” (вагова)
- — 100/20/2
“Apple and almond pie”
₴284- Десерт “Пиріг яблучно- мигдальний”
- — 250/20/2
“Apple pie”
₴210- Десерт “Яблучний пиріг”
- — 150/10/20
“Cottage-cheese pie”
₴296- Десерт “Пиріг сирковий”
- — 150/40/40/2
Fruit dessert
₴210- Десерт фруктовий
- — 240/50/10/1
“Cherry pie”
₴210- Десерт “Вишневий пиріг”
- — 120/50/2
Dessert with nuts
₴240- Десерт “Горіховий”
- — 120/60/2
“Drunk cherry”
₴258- Десерт “П’яна вишня”
- — 120/50/20
“Tiramisu”
₴234- Десерт “Тірамісу”
- — 150/30/20/4
“Sweet evening”
₴223- Десерт “Cолодкий вечір”
- — 100/20/30/10/2
“Pigeon milk”
₴238- Десерт “Пташине молоко”
- — 120/30/45/2
“Waffle cake”
₴160- Десерт “Вафельний торт”
- — 100/15/5/5/2
Chocolate cake with berry filling
₴199- Кекс шоколадний з ягідною начинкою
- — 2шт./ pc. 180/15/2
Vanilla Panna Cotta
₴273- Ванільна панна-котта
- — 250/20/100/3
Prunes stuffed with nuts and whipped cream
₴173- Чорнослив фарширований горіхом із вершками
- — 135/4
Crepes with cheese
₴190- Млинці з сиром
- — 200/10/100/1
Crepes with poppyseeds and honey
₴220- Млинці з маком та медом
- — 200/10/120/10/1
Crepes with apples
₴199- Млинці з яблуками
- — 200/50/50/10
Crepes with sour cream and jam
₴199- Млинці зі сметаною та джемом
- — 150/120/15
Crepes with caramel sauce
₴199- Млинці з карамелевим соусом
- — 150/75/50/10/2
Crepes with cherry sauce
₴199- Млинці з вишневим соусом
- — 150/75/50/10/2
Crepes with caramel sauce and ice cream
₴184- Млинці з морозивом та карамелевим соусом
- — 150/50/120/10/2
Crepes with cherry sauce and ice cream
₴165- Млинці з морозивом та вишневим соусом
- — 150/50/120/10/2
Crepes with strawberries and cheese, fruits and sauce
₴263- Млинці сирково – полуничні з фруктами та соусом
- — 150/125/75/25/2
Vareniki with cottage cheese, raisins and honey
₴169- Вареники з сиром, родзинками та медом
- — 200/10/40/50
Vareniki with cherries
₴160- Вареники з вишнями
- — 200/10/40/40/2
Vareniki with apples
₴160- Вареники з яблуками
- — 200/15/40/30/2
Vareniki with fresh strawberry
₴220- Вареники зi свіжою полуницею
- — 200/10/40/30/2
Hone
₴200- Мед
- — 100
Jam
₴66- Джем
- — 100
Vareniki with cheese and apples
₴169- Вареники з сиром та яблуками
- — 200/15/40/40/2
Vareniki with poppyseeds and apples
₴160- Вареники з маком та яблуками
- — 200/10/40/50/20/2
Vareniki with poppyseeds
₴160- Вареники з маком
- — 200/10/40/40/2
Cakes
“Festive Napoleon”
₴1016- Торт “Наполеон святковий”
- — 1000г./gr
“Bird’s milk”
₴1218- Торт “Пташине молоко”
- — 1000г./gr
Cheese cake with fruit
₴924- Торт “Сирно-фруктовий”
- — 1000г./gr
“Chocolate madness”
₴976- Торт “Шоколадне безумство”
- — 1000г./gr
“Nut flour cake”
₴1142- Торт “Горіховий”
- — 1000г./gr
“Cherry”
₴626- Торт “Вишенька”
- — 1000г./gr
“Tiramisu”
₴1172- Торт “Тірамісу”
- — 1000г./gr
“Cheese pie”
₴1140- Торт “Сирковий пиріг”
- — 1000г./gr
“Drunk cherry”
₴1209- Торт “П’яна вишня”
- — 1000г./gr
Honey cake “Medovyi hai”
₴1060- Торт “Медовий гай”
- — 1000г./gr
“Festive decorative bread”
₴732- Коровай “Святковий”
- — 1000г./gr
Fruits
Аpple
₴36- Яблуко
- — 100
Pear
₴50- Груша
- — 100
Mango
₴230- Манго
- — 100
Pineapple
₴124- Ананас
- — 100
Orange
₴48- Апельсин
- — 100
Mandarin orange
₴65- Мандарин
- — 100
Grapefruit
₴50- Грейпфрут
- — 100
Mangosteen
₴100- Мангостан
- — 1шт./pc.
Water melon
₴89- Кавун
- — 250
Melon
₴36- Диня
- — 100
Grapes
₴99- Виноград
- — 100
Banana
₴36- Банан
- — 100
Granadilla
₴248- Гренаділа
- — 100
Persimmon
₴106- Хурма (Шарон)
- — 100
Kiwi
₴66- Kiwi
- — 100
Apricot
₴48- Абрикос
- — 100
Peach
₴49- Персик
- — 100
Cherry
₴60- Черешня
- — 100
Fresh strawberries with sugar
₴546- Полуниця свіжа з цукром
- — 200/50
Strawberry with whipped cream
₴554- Полуниця з вершками
- — 200/50/1
Fresh berries in assortment
₴243- Свіжа ягода в асортименті
- — 100
Ice creams, cocktails
Ice-cream with fruits and chocolate
₴191- Морозиво з фруктами та шоколадом
- — 120/50/15/12/2
Ice-cream with nuts, raisins and chocolate
₴206- Морозиво з горіхом, родзинками, шоколадом
- — 120/50/2
Ice-cream (vanilla, chocolate, rich ice-cream)
₴155- Морозиво (ванільне, шоколадне, пломбір)
- — 120/15/2
Green tea ice-cream
₴184- Морозиво із зеленого чаю
- — 130/15/5/2
Fruit sorbets in assortment
₴255- Сорбет фруктовий в асортименті
- — 150/2
Milk cocktail
₴124- Молочний коктейль
- — 200
Milk cocktail with cherries
₴153- Молочний коктейль з ягодами
- — 200/20
Fresh cocktail “Berry platter”
₴319- Коктейль – фреш “Ягідне асорті”
- — 250
Peach soup
₴225- Суп персиковий
- — 300
Berry soup
₴374- Суп ягідний
- — 260
Fruit jelly
₴66- Кисіль фруктовий
- — 250